Regionales bei EDEKA Kempermann in Oldenburg
Bei EDEKA Kempermann finden Sie nachhaltige Produkte aus der Region – frisch vom Feld, aus der Molkerei oder direkt von der Fleischerei. Mit Ihrem Einkauf unterstützen Sie heimische Betriebe und haben teils sogar die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen der Produktion zu werfen. So wissen Sie ganz genau, woher Ihre Lebensmittel kommen – und wem Sie mit Ihrem Einkauf Gutes tun.
EDEKA Kempermann
Mester Kartoffelhof
In dem 1939 von Familie Mester gegründeten Kartoffelhof ist heute bereits die 4. Generation der Gründungsfamilie tätig. Der Betrieb aus dem Landkreis Oldenburg legt großen Wert auf die Qualität der Kartoffeln, daher investiert Mester in ein Qualitätsmanagement und moderne Verfahren, wie ein mechanisches Kühlsystem, um ganzjährig mehrere Kartoffelsorten anbieten zu können. Der Kartoffelhof trägt das Qualitätssiegel der Landwirtschaftskammer Niedersachsen.
Hofmolkerei Diers
Aus einem kleinen Oldenburger Hof ist mittlerweile ein Ausbildungsbetrieb mit rund 40 Mitarbeiter:innen geworden, der von den Brüdern Hanke und Jürn Diers in 4. Generation geführt wird. Diese legen auch gerne noch selbst Hand in der Molkerei und im Kuhstall an. Interessierte Verbraucher:innen können sich selbst von der Qualität überzeugen, denn Familie Diers ermöglicht immer wieder Besichtigungen des Bauernhofs.
Die Kühe wohnen dort in einem Boxenlaufstall, in dem sie sich frei bewegen und ganz nach Bedarf fressen und trinken können. Zudem grasen sie auf den grünen Weiden der Oldenburger Huntewiesen. In der anliegenden Hofmolkerei wird die frische Milch in diverse Milchprodukte weiterverarbeitet, z. B. Schoko-Milch, Quark und Joghurt in Natur und verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Stadt-Fleischerei Bartsch
Seit 1957 steht Bartsch für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren aus dem Raum Oldenburg. Der zertifizierte QS-Betrieb verarbeitet täglich frisch angeliefertes Fleisch, das zum Großteil aus dem näheren Umkreis stammt. So kommen die Rinder z. B. aus der Wesermarsch und Friesland, die Schweine, sowie Puten und Hühner aus Südoldenburg.
Durch die kurzen Wege zwischen Lieferanten und der Verarbeitungsstätte leistet die Stadt-Fleischerei auch einen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit. Außerdem nutzt der Betrieb energieeffiziente Maschinen, Wärmerückgewinnung und Solarstrom. Sie erhalten Rohwurst, Brühwurst, Kochwurst, Schinken und diverse Aufschnitte und Pasteten von der Stadt-Fleischerei Bartsch bei uns.
Becker Feinkost
Becker Feinkost wurde bereits im Jahre 1971 als Einzelunternehmen gegründet und ist noch heute ein Familienunternehmen. Deren Bestreben liegt darin, hochwertige Lebensmittel so weit als möglich ohne Zusatzstoffe herzustellen. Falls doch einmal welche vorhanden sind, war dies unvermeidbar. Ein Hauptmerkmal des Unternehmens wird immer die Handarbeit bleiben, da Maschinen das prüfende und wachende Auge nicht ersetzen können. Die Produkte werden überwiegend täglich frisch angeliefert und nach hohem Qualitätsanspruch ausgewählt.
Auricher Eier
Auricher Eier ist ein traditioneller Betrieb, der für hochwertige Eier aus freilandgehaltenen Hühnern bekannt ist. Der Betrieb legt großen Wert auf Tierwohl und Nachhaltigkeit und garantiert, dass die Hühner in artgerechter Haltung auf großzügigen Weiden leben. Durch regelmäßige Kontrollen und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards sorgt Auricher Eier für Frische und Qualität. Die Eier werden direkt vom Hof geliefert und bieten ein natürliches Geschmackserlebnis.
EDEKA Kempermann in Oldenburg
Schreiben Sie uns eine Nachricht